飯豊町について

山形県飯豊町（いいでまち）は、山形県の南西部に位置し、雄大な飯豊連峰の麓に広がる自然豊かな町です。「日本で最も美しい村」連合に加盟しており、その美しい田園風景や豊かな自然が魅力です。

地理と気候

• 地理: 飯豊連峰から流れ出る清流・白川が肥沃な扇状地を形成し、豊かな水田地帯が広がっています。冬は豪雪地帯として知られます。
• 気候: 内陸性気候で、夏は比較的暑く、冬は寒さが厳しく、積雪量が多いのが特徴です。この寒暖差が大きい気候が、農産物の豊かな風味を育みます。

歴史

• 飯豊町は、古くから人々の営みがあった地域です。
• 旧石器・縄文時代: 約3万年前の上屋地B遺跡をはじめ、多くの縄文時代の遺跡が確認されており、古くから人々が生活していたことが分かります。
• 古墳時代: この時代には水田耕作が始まり、人々の活動域が丘陵部から白川周辺の低湿地へと移行したと考えられています。
• 中世: 飯豊町域は、中世には長井氏などが支配し、越後街道の交通の要衝としても重視されました。城館の跡も残されています。
• 1954年（昭和29年）10月1日、西置賜郡添川村・豊川村・豊原村が合併し、「飯豊村」が発足しました。町名の由来は、町内を流れる白川の源流であり、町の象徴でもある飯豊山の麓にあること、そして「飯が豊かに食える村」という願いが込められています。
• 1958年（昭和33年）9月1日、南置賜郡中津川村を編入し、町制施行して現在の「飯豊町」となりました。
• 昭和42年（1967年）の羽越水害など、度重なる水害を経験し、昭和55年（1980年）には治水・利水を目的とした白川ダムが完成しました。これにより、春の雪解け時期に「白川湖の水没林」という独特の景観が生まれ、観光名所となっています。
• 「日本で最も美しい村」連合に加盟し、美しい田園散居集落の景観保全にも力を入れています。

近現代

産業と特産品

• 飯豊町は、その豊かな自然環境を生かした農業が盛んです。
• 米沢牛: 飯豊町は、日本三大和牛の一つである「米沢牛」の主生産地であり、全体の約4割を生産しています。広大な自然の中で育てられる飯豊牛は、柔らかく上質な肉質が特徴です。
• 米: 肥沃な大地と飯豊連峰からの清流・白川の水で栽培された「飯豊米」は、寒暖差と減農薬栽培により、特に美味しいお米として知られています。「はえぬき」は22年連続「特Aランク」を受賞しています。
• アスパラガス: 県内有数の栽培面積を誇る特産品で、シャキシャキとした食感と濃厚な甘みが特徴です。
• どぶろく: どぶろく特区に認定されており、良質な米と清らかな水で仕込まれた、旨味が強く芳醇な香りのどぶろくが生産されています。
• 山菜: 豊富な山菜が採れることでも知られ、特にわらびやふきのとう、ぜんまいなどが有名です。「飯豊ばあちゃんシリーズ」として加工品も人気です。
• 雪室じゃがいも: 雪深い中津川地区にある天然の冷蔵庫「雪室」で熟成されたじゃがいもは、しっとりとした口当たりと強い甘みが特徴です。
• 地酒・はちみつ・そばなども特産品です。

観光と文化

• 白川湖の水没林: 春の雪解け時期に、湖畔のヤナギなどの木々が水に浸かることで生まれる幻想的な景観は、多くの観光客を魅了します。夜間のライトアップも行われます。
• いいでめざみの里観光物産館: 道の駅として、地元の新鮮な野菜や特産品が豊富に揃います。
• いいで観光ゆり園: 多数のゆりが咲き誇る景観は圧巻です。
• 手ノ子温泉・高峰温泉: 自然豊かな温泉地として知られています。
• 田園散居集落: 飯豊町の象徴的な景観の一つで、防風・防雪のために屋敷林を植えた農家が点在する集落の様子が見られます。
• 中津川地区: 古くからの歴史と自然が色濃く残る地域で、「中津川ジオサイト」として自然と人が密接に関わってきた歴史を知ることができます。
  飯豊町は、豊かな自然、質の高い農産物、そして地域に根ざした文化が調和した、魅力あふれる町です。